ঢাকা
০৩:০৯ পূর্বাহ্ন, বুধবার, ১৫ এপ্রিল ২০২৬, ১ বৈশাখ ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ
সংবাদ শিরোনাম :
ঘরে দই বানানোর সহজ উপায়
আকাশ নিউজ ডেস্ক: দই খেতে কে না ভালোবাসে। আমাদের দেশে বগুড়া দই বিখ্যাত। তবে ঘরে পাতা দই অনেকের প্রিয়। দইয়ের
৮৭ বছরের পুরনো স্বাদের কাচ্চি মোহাম্মদপুরে
আকাশ নিউজ ডেস্ক: ভোজন রসিকদের অনেকের কাছে জনপ্রিয়তার তুঙ্গে কাচ্চি। আর সেই কাচ্চির স্বাদে যদি জড়িয়ে থাকে তুর্কি বা মুঘল
ভাঁপে দই ইলিশ
আকাশ নিউজ ডেস্ক: বিশ্বের যেখানেই বাঙালির বসবাস সেখানেই ইলিশের চাহিদা তুঙ্গে। খাদ্যরসিক বাঙালির ইলিশ প্রীতির কথা নতুন করে বলে দেওয়ার
রেসিপি: রূপচাঁদায় ক্যাপসিকাম
আকাশ নিউজ ডেস্ক: সামুদ্রিক মাছের পুষ্টিগুণ মিঠাজলের মাছের তুলনায় অনেক গুণ বেশি। সারাবছরই বাজারে বিভিন্ন জাতের সামুদ্রিক মাছ পাওয়া যায়।
রেসিপি: চকলেট কেক
আকাশ নিউজ ডেস্ক: জন্মদিন, বিবাহবার্ষিকীসহ বিভিন্ন অনুষ্ঠানে এখন কেকের আয়োজন থাকে। আর কেক যদি ঘরেই তৈরি করা যায় মন্দ কী।
ইলিশের দুই পদ
আকাশ নিউজ ডেস্ক: ইলিশ ভাজা – যা লাগবে: ইলিশ মাছ, আদা বাটা, রসুন বাটা, হলুদ গুঁড়া, মরিচ গুঁড়া, ধনিয়া গুঁড়া,
গরমে প্রশান্তি স্ট্রবেরি স্মুদি
আকাশ নিউজ ডেস্ক: গরমে ইফতারে প্রশান্তি আনতে পারে যেকোনো জুস। তেমনি একটি রেসিপি দিয়েছেন ঢাকা রিজেন্সি হোটেল অ্যান্ড রিসোর্টের শেফ
মাটন দম বিরিয়ানি
আকাশ নিউজ ডেস্ক: উপকরণ: বাসমতি চাল ১ কেজি, খাসির মাংস ২ কেজি (মাঝারি টুকরো, হাড়সহ), আদা বাটা ২ টেবিল চামচ,
বাদলা দিনের নাশতা
আকাশ নিউজ ডেস্ক: এখন বর্ষাকাল। এ সময়ে বিকালের নাশতায় যদি আলুর চপ কিংবা পাপড়ি চাটের মতো মচমচে নাশতা পরিবেশন করা
সামুদ্রিক মাছের স্বাদে
আকাশ নিউজ ডেস্ক: রেসিপি দিয়েছেন আফরোজা খানম মুক্তা, আলোকচিত্রী মনির আহমেদ চিংড়ি মাছের মালাইকারি : যা লাগবে : চিংড়ি মাছ
