আকাশ নিউজ ডেস্ক: 

তপ্ত গরমে আইসক্রিমের আবেদন কখনও কমবার নয়। ছেলে থেকে বুড়ো, সবার পছন্দ আইসক্রিম। গরমের দিনে আইসক্রিম মুখে দিলেই যেন রাজ্যের প্রশান্তি মনের মধ্যে ধরা দেয়। বিভিন্ন ধরনের আইসক্রিমের মধ্যে স্ট্রবেরি আইসক্রিম বেশ জনপ্রিয়। বিশেষ করে শিশুদের আইসক্রিম অনেক পছন্দ।

স্ট্রবেরি আইসক্রিম আপনি চাইলে ঘরেই তৈরি করতে পারেন। আসুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি করবেন স্ট্রবেরি আইসক্রিম।

উপকরণ :

স্ট্রবেরি এক কাপ, ব্লুবেরি ১/২ কাপ, লেবুর রস এক চা চামচ, মধু এক চা চামচ।

যেভাবে তৈরি করবেন :

প্রথমে সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিন। এরপর মিশ্রণটি আইসক্রিমের ছাঁচে ঢেলে ছয় থেকে সাত ঘণ্টা ফ্রিজে রেখে দিন। এরপর ফ্রিজ থেকে বের করে পরিবেশন করুন মজাদার স্ট্রবেরি আইসক্রিম।